Арбуз – ягода, содержащая много воды и мало витаминов. Однако он богат глюкозой, фруктозой, сахарозой, пектинами,а также клетчаткой, помогающей процессу пищеварения. Более того, арбуз – кладезь фолиевой кислоты, которая имеет необыкновенную целительную силу: участие в кроветворении, регулирование жирового обмена, антисклеротическое действие. Очень много в арбузе магния, калия, железа, а также веществ, способных растворять камни в почках. Последнее происходит благодаря уникальной способности выводить из организма щелочную мочу, и поэтому арбуз считается лучшим очистителем почек. Если регулярно есть арбуз или пить его сок при мочекаменной болезни, то соли, из которых состоят мочевые камни, растворяются и выводятся из организма.
Арбуз настолько любим и полезен, что есть:
В первой половине 19 века полковник Попов удивительно быстро вылечился от желудочных болей обычной водой, которую нашел его полк на берегу речки Боржомки. С тех самых пор в том месте появился знаменитый курорт в Боржомском ущелье, который в Европе называли: “Русским Виши”, а на прилавках появилась эта целебная чудо-вода “Боржоми”.
и она оказывает тонизирующий эффект.
Семена черной горчицы – мелкие (меньше, чем у желтой, Европейской) красновато-коричневые горошины острые на вкус с ореховым запахом.