Архив для категории ‘Новые рецепты’
Как-то захотелось сделать обычный и при этом немного оригинальнный завтрак, в холодильнике как раз оказались яйца, сосиски (можно заменить любым другим мясным изделием типа колбасы или тушенного языка) и помидоры.
Состав: 6 яиц, 250 гр. сосисок, 2-3 помидора, арабская приправа.
Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте с обеих сторон на сковороде. Нарежьте помидоры кружочками, выложите их поверх сосисок и залейте яйцами (рекомендую желтки проткнуть, чтобы прожарились). Пусть яичница прожарица на половину, затем приправьте арабской приправой и перемешайте. Готовую яичницу выложите на блюдо и украсьте зеленым луком.
В этом способе в помидорах появляется полезное вещество ликопена - мощный антиоксидант и при этом они не становятся кислыми.
Совет от Кухарки.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.3/5 (26 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +2 (from 6 votes)
Tags: колбаса, помидоры, сосиски, яйца
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Новые рецепты, Рецепты для студентов | Комментариев: 5 »
Как-то после очередной суши-вечеринки остались неиспользованные креветки и авокадо, а рис и листы нори закончились. Вот и решила заправить спагетти не совсем обычными ингридиентами: авокадо, креветки и подать это с карри-соусом (к соевому уже пристрастилась, да и кетчуп к креветкам и авокадо показалось не очень хорошей заправкой). И вот что получилось.
(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.0/5 (13 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +1 (from 3 votes)
Tags: авокадо, карри-соус, креветки, спагетти
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Простые рецепты | 1 комментарий »
Это блюдо хорошо подойдет на праздники, когда надо приготовить индейку, но нет возможности долго ее готовить, например: запекать целиком.
(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 3.8/5 (22 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Tags: бананы, изюм, индейка, хрен, яблоки
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Рецепты птицы | Комментариев: 2 »
Когда сидела на огуречной диете от отеков, то готовила интересный салатик, отойдя от диеты на 2 ст. ложки майонеза (а если быть точнее то на 1 яйцо и немного растительного масла
), из огурца, вареного яйца и майонеза. А на Новый Год решила вспомнить этот простой салат и разнооборазили его маслинами, и вот что у меня получилось.

Состав: 2-3 средних свежих огурца, 3-4 вареных яйца, 50 гр. маслин, 100 гр. майонеза.
Натрите огурцы на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Очистите яйца и натрите также на крупной терке или порубите их ножом. Нарежьте маслины кольцами и смешайте все ингридиенты с майонезом.
Автор: Кухарка.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.2/5 (40 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +8 (from 12 votes)
Tags: маслины, огурцы, яйца
Написано в рубрике Новогодние рецепты, Новые рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты салатов | Комментариев: 4 »
Макароны все считают совершенно не диетической едой, однако, почему-то есть эффективная макаронная диета, а идея ее состоит в том, чтобы вместе с макаронами употреблять еще мясо и овощи с зеленью. Недолго думая, сделала макароны по-флотски, но с кукурузой и китайской капустой. Вот что получилось.

(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 3.2/5 (16 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: -4 (from 10 votes)
Tags: китайская капуста, кукуруза, макароны, пекинская капуста, тушенка говяжья
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Новые рецепты, Рецепты для студентов | Комментариев: 3 »
Как-то утром захотелось быстренько позавтракать, а колбасы не оказалось, и тогда появился оригинальный рецепт бутербродов (дома не держу белый батон, а покупаю хлеб грубого помола – говорят, что сильно полезный).

Состав: ломтики хлеба, 1 селедка (малосольная), 1 свежий помидор, свежий огурец, китайская (пекинская) капуста, сыр, слус из авокадо и зеленого жгучего перца (можно и без него).
На ломтики хлеба намажьте соус, положите спинки селедки, сверху нарезанные кружочками помидор и огурец, затем ломтики сыра и сверху положите ломтики китайской капусты.
Получится вкусные, сытные и полезные бутерброды
.
Автор: Кухарка.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.2/5 (21 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Tags: китайская капуста, огурец, пекинская капуста, помидоры, селедка, соус из авокадо, сыр, хлеб грубого помола
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Рецепты бутербродов | Нет комментариев »
Очень необычный салат сделали на Новый Год. За основу был взят салат из крабовых палочек. И вот что получилось.

Состав: 200 гр. консервированной кукурузы, 200 гр. вареного риса, 200 гр. вареной куриной грудки, 1 зеленое яблоко, 2 вареных яйца, 200 гр. майонеза.
Нарежьте курицу мелкими кубиками, натрите на крупной терке вареные яйца и яблоко и смешайте все с рисом, кукурузой и майонезом.
Автор: Кухарка.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 3.5/5 (25 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +5 (from 9 votes)
Tags: кукуруза, курица, рис, яблоки, яйца
Написано в рубрике Новогодние рецепты, Новые рецепты, Рецепты птицы, Рецепты салатов | Нет комментариев »
Перед праздником в магазине была распродажа красной икры, обычно дорогая, тут цена стала более-менее сносной и я решилась! Надеялась наделать маленьких бутербродиков с крекерами, но все подходящей формы печенья сладкие… а соленые – только в форме рыбок. Белый хлеб давно уже исключила из рациона как вредный (хотя иногда возвращаю в виде гренок с джемом или медом), поэтому дома лежат круглые ржаные хлебцы. Подумала, если они хорошо идудт к селедке, почему бы мне несделать их и с икрой? Подумала и вот что получилось.

(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.3/5 (24 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +6 (from 12 votes)
Tags: китайская капуста, красная икра, пекинская капуста, помидоры, ржаной хлеб, сыр
Написано в рубрике Новые рецепты, Рецепты бутербродов | 1 комментарий »
В магазине как-то была распродажа спинок кролика, вспомнив знаменитую юмореску про: “кролики – это не только ценный мех, но и 3, 4 кг свежего легкоусвояемого мяса…“, решилась на покупку. Принесла домой и думаю: и что я буду с этими спинками делать? Посмотрела на безнадежные куски льда (во что превратило нежное мясо кролика заморозка) и решила, что такое быстро разморозится только при варке бульона (часто дома именно замороженное мясо клали в холодную воду и ставили кастрюлю с ним на плиту), ну а раз бульон – значит будет суп. Чтобы долго не возится с овощами – залезла в морозилку и откопала там заморозку под названием “украинский борщ” (из украинского там только свекла и морковь, остальное спаржевая фасоль и что-то еще). Значит, будет у нас на обед: борщ из кролика.

(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 2.9/5 (22 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: -5 (from 7 votes)
Tags: кролик, морковь, свёкла, спаржевая фасоль
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Рецепты борща | Нет комментариев »
Очень оригинальное блюдо приготовила своим на праздники (в Литве индейку называют “калакутас” мне понравилась не только она на вкус, но и само название) индюшачьи котлеты. Фарш из индейки очень нежный и полезный и решила немного добавить своей фантазии (опять же в Литве пробовали жареную индейку с клюквенным соусом) и решила вместо клюквенного соуса положить внуть котлеток черничный джем. Котлеты из индейки с начинокй из черники хорошо подойдут на 8 марта и на детские праздники (от черники они преобретают сиреневатый цвет
).

(далее…)
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 4.2/5 (6 votes cast)
VN:F [1.9.11_1134]
Tags: индейка, капуста брокколи, морковь, цветная капуста, черника
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты птицы | Нет комментариев »