Кетчуп или помидор (что полезней)
В помидорах содержится очень много ликопена – мощного антиоксиданта. Вот только выделить его из помидоров можно только при нагревании и добавлении жиров.
Специалисты подсчитали, что в 100 гр. кетчупа содержится 12 мг ликопена, а в помидорах всего 3мг. Дневная же норма ликопена: 20-30 мг. Так что заправляйте еду кетчупом и поглощайте драгоценный ликопен
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Кетчуп или помидор (что полезней), 4.0 out of 5 based on 4 ratings
Запись была опубликована
Понедельник, Июль 17th, 2006 в 14:58 в рубрике Кулинарные истории.
Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.