Архив для категории ‘Кулинарные истории’

Чай Пуэр

Недавно пошла в магазин и решила взять необычный чай (был он в виде спресованных усеченых конусов и этих самых конусов было подозрительно мало в стандартной упаковке, ну ладно – любопытство взяло верх). Покрутила в руках – называется это исЧАЙдие – Пуэр (pu-erh). Думаю чай – как чай, может там свойства необычные… принесла домой, заварили – запах специфический… как будто в избушке старой запахло, и я не в квартире, а в деревянной избушке. На вкус – тоже, как будто сидишь на деревянной лавке, чаек попиваешь, а везде аромат как у можжевеловых веточек – ляпота!

Пью себе и думаю, что же за чай такой, на этикетке написали целую аннотацию – врут или нет? И вот оказалось, совсем даже нет и, более того, обо многих свойствах умолчали.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (31 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +10 (from 12 votes)

Масленица

Масленица (другое названиесырная неделя) — праздник, сохранившийся на Руси с языческих времен. Ритуал связан с проводами зимы и встречей весны. Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Главным атрибутом масленицы явлются блины и народные гуляния. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Как и где отмывают деньги

Всем известно выражение: “грязные деньги”. Недавно его подтвердили и лабораторные анализы в городе Кемерово. Врачи взяли деньги из своих кошельков (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Полезные свойства красного африканского чая Ройбос, Ройбуш

африканский красный чай ройбос Красный африканский чай ройбос (ройбуш, rooibos) постепенно завоевывает мировой рынок и обусловлено это не только его вкусовыми качествами, но и массой полезных свойств.

В 1995 году Южноафриканская исследовательская компания Infruitec, а также профессор Чарлин Марайи из Независимого Государственного Университета обнаружили и подтвердили, что ройбос:

антиаллерген;
спазмолитик;
обладает антибактериальными свойствами;
замедляет процессы старения;
оказывает антивирусное воздействие;
антиоксидант;
не содержит кофеин;
имеет низкий уровень содержания танина.

Наличие антиоксидантов, найденных в 1980 году японскими и американскими учеными, (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (32 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 6 votes)

Свойства минералов и микроэлементов в организме

Железо (Fe)

Железо способствует кроветворению.

Калий (K) (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Красный чай (Ройбуш, Ройбос, Африка)

красный африканский чай Ройбос, Ройбуш

Ройбуш, Ройбос — в переводе означает «красный куст» и происходит от двух слов — rooi (красный) и bos (куст) на южно-африканском наречии.

красный африканский чай Ройбос, Ройбуш Этот кустарник произрастает только в Африке, в Цесарских горах недалеко от Кейптауна, его латинское название Aspalathus Linearis и он относится к семейству бобовых. Собирать его листья, похожие на иголки, но дающие при заварке очень приятный ароматный и целебный настой, первыми догадались кой — коренные жители тех мест. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (30 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Горящие губки и щетки в микроволновке

стерилизация в микроволновой печи

Как уже сообщалось, можно хорошо стерилизовать губки и щетки для мытья посуды в микроволновой печи в течении 2 минут на максимальной мощности. Казалось, бы как здорово, и некоторые начали проводить такие стерилизации. Результат: искрения, возгорания, вонь и прочие подобные неприятности. Почему? – Ответ очевиден: (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Диета для груди?

диета для груди

Как-то прошла новость в интернете, что у китаек улучшилось питание в связи с улучшениями в экономике страны и всем швейным фирмам пришлось переделать выкройки одежды, потому что грудь и жительниц поднебесной… увеличилась!

Смотрите сами! (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (14 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Овощи, хлеб, макароны и мюсли спасают от рака груди

грудь

Британские ученые сделали очередное важное открытие. Оказывается, мы можем самостоятельно снизить вероятность возникновения рака груди, если будем регулярно потреблять хлеб из муки грубого помола и различные злаковые. Причем это касается в первую очередь женщин, не достигших периода менопаузы. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Диета долгожителя

диета долгожителя

115 летний житель Пуэрто-Рико Эмилиано Меркадо дель Торо, официально признанный самым старым человеком на Земле (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/5 (13 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)