Ленивые рецепты

Архив для категории ‘Ленивые рецепты’

Сардельки запеченые с морковью и грибами

Выложите сардельки на смазанный жиром противень, сверху положите мелко нарезанные сушенные грибы, предварительно отварив их в подсоленной воде и обжарив в растительном масле. Затем посыпьте измельченным луком, натрите на крупной терке морковью и сыром. Запекайте в горячей духовке 15-20 минут.

Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Rating: 0 (from 0 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты из мяса | Комментариев: 3 »

Сосиски в пиве (Германия)

Проколите сосиски в нескольких местах вилкой и кипятите 4-5 минут в темном пиве. Сосиски получаться с приятным пивным вкусом, а кипяченое пиво поможет при кашле.

Rating: 4.5/5 (4 votes cast)

Rating: +1 (from 1 vote)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты из мяса, Рецепты народной медицины | Комментариев: 6 »

Пирожки с щавелем

Состав: 1 кг муки, 10-12 гр. сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Муку просейте через сито, смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, теплую воду (столько, чтобы получилось густое тесто) и, накрыв салфеткой, поставьте в теплое место. Как только тесто подойдет, разделите его на небольшие шарики, раскатайте каждый в лепешку, положив в середину мелко нарезанный щавель с сахаром защипите края. Жарьте пирожки на сковороде в большом количестве растительного масла

Rating: 4.3/5 (7 votes cast)

Rating: +2 (from 4 votes)

Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты начинки, Рецепты пирогов, Рецепты теста, Русская кухня | Комментариев: 9 »

Напиток “Летний”

Состав: 1 стакан ряженки (простокваши или йогурта без наполнителя) – 10 шт. редиса среднего размера, по 4 ст. ложки рубленной зелени укропа и петрушки, соль.

Вымойте редис, мелко нарубите вместе с зеленью, всыпьте в ряженку, хорошо перемешайте, посолите и сразу подавайте.

Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Rating: 0 (from 0 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты напитков | Комментарии выключены

Щи крапивные

Верхние листья молодой крапивы несколько раз промойте холодной водой, ошпарьте кипятком и быстро откиньте на дуршлаг, не давая крапиве пустить сок. Мелко нарубите. Крапивы должно получиться 4 стакана. В 3 л кипящей подсоленной воды положите нарезанную кубиками сырую картофелину, 3 ст. ложки промытого риса или гречневой крупы и варите 15 минут. Добавьте крапиву и варите 10-12 минут. Готовые щи заправьте 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, посыпьте измельченной зеленью укропа и зеленым луком. Для остроты выдавите чеснок и дайте настояться. Подавайте с вареными яйцами и сметаной.

Rating: 4.3/5 (7 votes cast)

Rating: +2 (from 2 votes)

Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты супов, Русская кухня | Комментариев: 6 »

Картошка “Лакомка”

Состав: 15-20 крупных картофелины, 150-200 гр. свинины, репчатый лук, 15-20 кусочков плавленого сыра, лавровый лист, немного сливочного масла, соль, перец.

Очистите картофельи, не разрезая до конца, сделайте на каждом несколько надрезов. Свинину нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите, пересыпьте мелко нарезанным луком и вложите в прорези картофеля. В одну прорезь положите лавровый лист и сверху каждой картофелины положите кусок плавленного сыра. Уложите картофелины на противень, смазанный сливочным маслом и поставьте в нагретую духовку на 40-50 минут.

Rating: 4.0/5 (9 votes cast)

Rating: -1 (from 3 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты картошки | Комментарии выключены

Бутерброды “Зеленые” с картофелем

Приготовьте массу: натрите сырой картофель на крупной терке, добавьте яйцо, мелко нарезанный репчатый лук и нарубленную зелень (крапива, укроп или другая весенняя зелень).

Намажьте тонким слоем этой смесью ломтики хлеба или батона, обжарьте с обеих сторон, выкладывая начинкой вниз.

Rating: 4.0/5 (23 votes cast)

Rating: 0 (from 12 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты для студентов, Рецепты закусок, Рецепты картошки | Комментарии выключены

Бутерброды “Зеленые”

приготовьте бутербродную массу: 2 ст. ложки манной крупы заварите 0,5 стакана кипятка, посолите, добавьте яйцо, мелко нарезанную луковицу и 3 ст. ложки измельченной зелени (молодая крапива, укроп, петрушка и прочее) и все перемешайте. Намажьте тонким слоем этой смесью ломтики хлеба или батона, обжарьте с обеих сторон, выкладывая начинкой вниз.

Rating: 3.5/5 (6 votes cast)

Rating: +2 (from 4 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты для студентов, Рецепты закусок | Комментарии выключены

Морковная малина

Состав: 100-150 гр. малины, 3-4 ст. ложки молока, 1 большая морковь, сахар или мармелад.

На мелкой терке натрите морковь. Отдельно растолките 3/4 год и добавьте в них молоко. Смешайте морковь с ягодами и молоком, выложите в тарелку и украсьте целыми ягодами с сахаром или мармеладом.

Rating: 3.0/5 (2 votes cast)

Rating: -1 (from 1 vote)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Оригинальные рецепты, Простые рецепты, Рецепты из ягод и фруктов, Рецепты салатов | Комментарии выключены

Суп-пюре овощной

Состав: 1-2 картофелины, морковь, 0,5 стакана молока, 1 вареное яйцо, 0,5 ч. ложки сливочного масла, соль.

Сварите очищенный картофель на пару, очищенную морковь в небольшом количестве воды и их протрите через сито. Добавьте морковный отвар и горячее молоко, размешайте венчиком и посолите. Яичный желток разотрите со сливочным маслом и положите в суп перед подачей на стол.

Подойдет для детей до 1 года.

Rating: 4.2/5 (23 votes cast)

Rating: +5 (from 7 votes)

Написано в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты для пароварки, Рецепты картошки, Рецепты супов | Комментариев: 9 »