Пирожки с щавелем

Состав: 1 кг муки, 10-12 гр. сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Муку просейте через сито, смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, теплую воду (столько, чтобы получилось густое тесто) и, накрыв салфеткой, поставьте в теплое место. Как только тесто подойдет, разделите его на небольшие шарики, раскатайте каждый в лепешку, положив в середину мелко нарезанный щавель с сахаром защипите края. Жарьте пирожки на сковороде в большом количестве растительного масла

(голосов: 5, среднее: 4 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Вторник, Июль 4, 2006 в 22:34 в следующих рубриках: Народные рецепты, Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты русской кухни, Простые рецепты, Рецепты пирогов, Рецепты теста, Рецепты начинки. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.