Рецепты напитков

Состав: 2 ст. ложки сушеной мяты, 1 стакан черничного сока, 6 ст. ложки сахара.

Заварите мяту 1 стаканом кипятка, дайте постоять 15 минут и озладите. Процедите, влейте черничный сок и разведите 3-мя литрами холодной кипяченой воды. Растворите сахар и подавайте со льдом.

В первой половине 19 века полковник Попов удивительно быстро вылечился от желудочных болей обычной водой, которую нашел его полк на берегу речки Боржомки. С тех самых пор в том месте появился знаменитый курорт в Боржомском ущелье, который в Европе называли: “Русским Виши”, а на прилавках появилась эта целебная чудо-вода “Боржоми”.

Чем она полезна:

• Для желудка: “Боржоми” идеально нормализует кислотно-щелочной баланс в желудке и помогает ему правильно переваривать пищу.
• От простуды: полстакана боржоми разведите с полстаканом теплого молока - эффективное средство при больном горле. Но если пить “Боржоми” каждый день, то щелочная среда минеральной воды является надежным щитом от простуды.
• От похмелья: эта вода препятствует обезвоживанию организма и предупреждает похмельный синдром. А еще лучше заменять алкоголь “Боржоми”, и дешевле, и здоровее будете и она оказывает тонизирующий эффект.
• Для красоты: улучшает свойства кожи, восстанавливает здоровый цвет лица и улучшает общее состояние. Также способствует стройности фигуры, поскольку она стимулирует обмен вществ, регулирует работу кишечника, ускоряет выведение шлаков, а также улучшает работу фермента, расщепляющего жир.
• Профилактика: в этой воде содержатся более 80 полезных для организма химических элементов и соединений. А во время жары, когда из организма вымываются с потом и жидкостью соли, “Боржоми” не только утолит жажду, но и восстановит солевой баланс.

Состав: 2 апельсина, 0,5 грейпфрута, 3 мандарина, 4 кубика льда, 1 ч. ложка сиропа из киви.

Из охлажденных фруктов выдавите сок и смешайте в стакане со льдом. Осторожно, чтобы не смешать, влейте сироп киви и подавайте с ломтиком любого из цитрусовых.

Состав: 150 гр. свежей вишни, 0,5 ч. ложки кардамона, 50 гр. молотого льда, охлажденная вода.

Смешайте все ингридиенты в блендере, вылейте в стакан и долейте воды. Украсьте вишенкой.

Состав: 1 лимон, 0,5 лайма, 0,5 грейпфрута, 1 апельсин, 1 ч. ложки сиропа гренадин.

Охладите фрукты, выдавите в соковыжемалке из них сок и перелейте его в стакан. Осторожно влейте сироп, чтобы он не размешивался и подавайте с ломтиком лимона.

Состав: 0,5 стакана свежей малины, 0,5 стакана сахара, 2 семечки кардамона, 1/4 ч. ложки сухового имбиря, 2 горошины черного перца.

Сварите из малины, сахара и специй сироп и разбавьте его кипятком по вкусу. Охладите, перелейте в стакан и подавайте с ломтиком лайма.

Зимой кримсо пьют горячим

Состав: 1 ч. ложка натертого корня имбиря, 250 гр. воды, 2 ломтика лимона, 2-3 кубика коричневого сахара.

Положите 1 ч. ложку имбиря в кипящую воду и добавьте сахар. Перелейте чай в прозрачный стакан и добавьте ломтики лимона. Подавайте горячим.

В Индии его пьют, чтобы утолить жажду и быстро восстановить силы при физической и психической усталости.

Лучше всего утолять жажду не обычной водой или лимонадами и соками, а вот чем:

• квас (бочковый настоящий русский квас, а не газированный)
• горячий сладкий крепкий черный чай со свежими листами мяты (в Тунисе пьют из маленьких стопочек по 50 гр., а в Египте большими поллитровыми чашками)
• минеральная вода с лимонным соком
• горячим зеленым чаем
• горячим имбирным чаем
• смесь соков лимона, грепфрута и апельсина с мятным сиропом

Измельчите в миксере 100 гр. свежего ананаса, добавьте 100 гр. домашнего кваса и немного лимонного сока и все перемешайте.

Давайте ребенку этот напиток 2-3 раза в день и простуды - как не бывало!

4 пакетика обычного черного чая залейте 4 стаканами кипятка и дайте завариться. Выньте пакетики, охладите чай и перелейте в кувшин. Добавьте 500 гр. виноградного сока, мелко нарезанные фрукты, сок 1 апельсина и лед и все хорошо перемешайте.