Творожная запеканка
Состав: 500 гр. творога, 2 яйца, 100 гр. сахара, наполнители (каша, сухофрукты и прочее), 200 гр. муки.
Творожная запеканка: ингридиенты
Творожная запеканка: изюм
Замочите сухофрукты (изюм).
Творожная запеканка: шаг 1
Творог тщательно перетрите толкушкой. Добавьте яйца и сахар и перемешайте до однородной массы.
Творожная запеканка: шаг 2
Добавьте муку и перемешайте тесто.
Творожная запеканка: шаг 3
Положите наполнитель (чаще всего это каша 
и изюм).
Творожная запеканка: шаг 4
Перемешайте всё в однородную массу.
Творожная запеканка: шаг 5
Смажьте форму растительным маслом и выложите тесто в форму.
Творожная запеканка: шаг 6
Поставьте творожную запеканку в разогретую духовку и запекайте при 200 градусах 20 минут.
Творожная запеканка: подача
Достаньте запеканку из формы на блюдо. Подавать творожную запеканку можно с джемом, конфитюром, вареньем или сметаной.
