Сырники

Состав: 250 гр творога, 1 яйцо, 4 ст. ложки муки, сливочное масло, 3 ч. ложки сахара, 1/3 ч. ложки соли, ванилин.

Смешайте творог с сырым яйцом, сахаром, 3 ст. ложками муки, солью и ванилином. Слепите из массы сырники, обваляйте их в муке и выложите на разогретую сковороду. Жарьте на сливочном масле по 7 минут с каждой стороны.!

Сырники старое доброе русское блюдо и ели их всегда со сметаной)))

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сырники, 3.0 out of 5 based on 3 ratings

Комментариев: 4 to “Сырники”

  1. Елена пишет:

    Извините, ужасный рецепт. Масса получилась очень жидкая, видно творога совсем мало. Биточки не лепятся, на сковороде всё растекается… Не советую!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Kyxapka пишет:

    250 гр – это пачка творога, может просто надо было положить побольше муки или взять творог посуше(я беру деревенский – он такой сухой, что рассыпается комочками, а не брикеты в магазине – они-то как раз являются творожными массами, частенько в них можно только сахар с ягодами добавлять и есть, а на сырники такого надо 2 пачки). У меня всегда хорошо получалось.
    Удачи.

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий