Фрукты жаренные в тесте

Состав: 400 гр. фруктов, замесите тесто для жаренных фруктов из 80 гр. молока, 15 гр. сахара, жир для жарки.

Почистите фрукты и порежьте на колечки, толщиной 0,5 см. Замесите тесто для жаренных фруктов.

Кружочки фруктов окунайте в тесто при помощи вилки, а затем быстро в разогретый жир и обжаривайте до образования золотистой корочки. Готовые фрукты уложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Запись была опубликована Среда, Май 3rd, 2006 в 17:33 в рубрике Праздничные рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты десертов, Рецепты из ягод и фруктов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.