Тесто для жаренных фруктов

Состав: 15 гр. сахара, 80 гр. муки, 2 яйца, 80 гр. молока, 20 гр. сметаны.

Желтки отделите от белков, добавьте в желтки сахар, сметану, муку и тщательно перемешайте. Полученную массу разведите молоком. Белки взбейте в густую пену и осторожно добавить в тесто.

Запись была опубликована Среда, Май 3rd, 2006 в 17:27 в рубрике Рецепты выпечки, Рецепты теста. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.