Бисквитный рулет

Состав: 1кг. муки, 20 яиц, 700 гр. сахара, 500 гр. повидла.

Замесите бисквитное тесто. Выпекайте тонким слоем на противне, застеленном пергаментной бумагой (калькой), слегка смазанной маслом и чуть посыпанной мукой - до золотистого цвета.

Готовый корж снимите с бумаги, промажьте повидлом и аккуратно сверните рулет - пока он горячий.

(голосов: 4, среднее: 4.25 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Среда, Май 3, 2006 в 20:19 в следующих рубриках: Рецепты тортов, Праздничные рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты десертов. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.