Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое

Это тесто хорошо для мясных, куриных и рыбных начинок. Рецепт появился на Крайнем Севере в пост-перестроечный период.

Быстрое тесто

Быстрое тесто

Состав: 1 стакан сметаны, 1 ч. ложку соды (без верха), 1 ч. ложка лимонной кислоты, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан муки, 1 яйцо (если есть).

Быстрое тесто: ингридиенты

Быстрое тесто: ингридиенты

Самое главное соблюдать порядок добавления продуктов.

Быстрое тесто: шаг 1

Быстрое тесто: шаг 1

Положите в миску сметану. Ее можно заменить стаканом молока с 1 ст. ложкой сметаны или кислых сливок, или 1 стаканом кефира. Добавьте соду.

Быстрое тесто: шаг 2

Быстрое тесто: шаг 2

Добавьте лимонную кислоту или 1 ч. ложку лимонного сока и перемешайте.

Быстрое тесто: шаг 3

Быстрое тесто: шаг 3

Влейте стакан растительного масла и перемешайте.

Быстрое тесто: шаг 4

Быстрое тесто: шаг 4

Добавьте муку и перемешайте.

Быстрое тесто: шаг 5

Быстрое тесто: шаг 5

Добавьте яйцо, если есть.

Быстрое тесто: готовое тесто

Быстрое тесто: готовое тесто

Перемешайте тщательно тесто.

Тесто выкладывается в смазанную маслом форму. Чтобы оно не прилипало к рукам – руки следует также смазать растительным маслом.

Автор: Кухарка.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/5 (38 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 17 votes)
Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое, 3.5 out of 5 based on 38 ratings

Тэги: , , ,

Комментариев: 9 to “Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое”

  1. Ден пишет:

    очень полезный рецепт, я по нему и лимонный пирог приготовил, и клубничный

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)

Оставить комментарий