Мясо по-шведски

Состав: 600 гр. свинины, 300 гр. филе слабосоленой сельди, 200 гр. сыра, 2-3 яйца, соль, перец, растительное масло, зелень и овощи.

Отварите свинину в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Филе сельди нарежьте кубиками и смешайте их со свининой. Натрите сыр на крупной терке, добавьте к мясу и сельди, добавьте яйца и все хорошо перемешайте. Сделайте из фольги широкую полосу и сверните ее в кольцо. Поставьте фольгу на сковороду смазанную маслом и выложите в кольцо массу. Запекайте в горячей духовке 15-20 минут. При подаче украсьте запеканку овощами.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.2/5 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Мясо по-шведски, 3.2 out of 5 based on 6 ratings

Оставить комментарий