Морковь в сметане
Состав: 3 стакана мелко нашинкованной моркови, 3 ч. ложки сахарного песка, 100 г. сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 200 г. сметаны.
Сырую морковь почистите и мелко нашинкуйте, чтобы получилось 3 стакана. Посыпте ее сахаром и чуть посолите. Дайте постоять, чтобы пустила сок. Затем поджарьте докрасна в глубокой сковороде, посыпте мукой, залейте сметаной и поставьте в духовку, чтобы все запеклось.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Морковь в сметане, 4.0 out of 5 based on 4 ratings
Запись была опубликована
Понедельник, Февраль 20th, 2006 в 00:40 в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты запеканки, Русская кухня.
Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.