Фаршированные помидоры

Состав: 1 кг. помидоров, 3 яйца, 1 стюложка лука и укропа, 2 ст. ложки сметаны, соль.

У помидоров срежьте верхушку и выньте мякоть. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте кубиками. Добавьте сметану, соль и мелко нарезанный лук с укропом. Этой массой начините помидоры, накройте срезанной верхушкой и украсьте густой сметаной (белыми точками, в виде мухомора).

Запись была опубликована Понедельник, Февраль 27th, 2006 в 23:05 в рубрике Ленивые рецепты, Новогодние рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты салатов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.