Бифштекс (Англия)
Состав: 500 гр. мяса, 200 гр. репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, перец, соль.
Мясо вымойте, разрежьте на порционные куски поперек волокон, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон в разогретом растительном масле. лук нарежьте тонкими кольцами, обжарьте до золотистого цвета и выложите на бифштекс перед подачей на стол.
(голосов: 4, среднее: 4.25 из 5)
Loading ...
