Борщ в Цептере

Борщ в Цептере

Состав: 200-300 гр. куриного мяса, 200 гр. капусты, 1 большая морковь, 500 гр. свеклы, зеленый лук, 5 картофелин, соль, лавровый лист, перец.

Борщ в Цептере: мясо

Возьмите 200-300 гр. куриного мяса и нарежьте кусочками.

Борщ в Цептере: шаг 1

Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке и положите мясо в кастрюлю.

Борщ в Цептере: картошка

Нарежьте соломкой картошку.

Борщ в Цептере: шаг 2

Положите картошку в кастрюлю.

Борщ в Цептере: свекла

Нарежьте соломкой свеклу.

Борщ в Цептере: шаг 3

Положите свеклу в кастрюлю.

Борщ в Цептере: шаг 4

Поставьте кастрюлю на средний огонь и накройте крышкой.

Борщ в Цептере: шаг 5

Подождите пока стрелочка на крышке дойдет до зеленой зоны. Выключите плиту и оставьте вариться 15-20 минут.

Борщ в Цептере: зеленый лук

Нарежьте зеленый лук.

Борщ в Цептере: шаг 6

Добавьте зеленый лук, налейте 2 л кипятка, посолите и приправьте (черный перец, душистый перец, лавровый лист) борщ. Накройте крышкой кастрюлю и дайте настояться борщу 30-40 минут.

Борщ в Цептере: борщ готов

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.6/5 (41 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 20 votes)
Борщ в Цептере, 3.6 out of 5 based on 41 ratings

Тэги: , , , ,

Оставить комментарий