Цыплята в сметане
Состав: 1 кг. цыплят, 300 гр. чернослива, 500 гр. яблок, зелень петрушки и укропа, 500 гр. сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль.
Вымойте цыплят, разрубите на небольшие куски, посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон в масле. Чернослив вымочите в теплой воде 30-40 минут и отделите от косточек. Яблоки почистите и нарежьте дольками.Разложите куски цыплят в порционные горшки, залейте сметаной, поставьте в горячую духовку и тушите до готовности. Перед подачей в каждый горшочек добавьте мелко нарубленную зелень.
(голосов: 1, среднее: 5 из 5)
Loading ...
