Салат “Оливье”

салат ОливьеСостав: 4 вареных картофелины, 4 вареных яйца, 1 вареная морковь, 100 гр. зеленого лука, 100 гр. колбасы или вареного мяса, соленый и свежий огурец, 200 гр. зеленого горошка, 1 яблоко, майонез.

В глубокую миску нарежьте кубиками 0,5 на 0,5 см картофель, морковку, яйца и мясо. Высыпьте зеленый горошек без маринада. Нарезать свежий и соленый огурцы и лук. Яблоко очистить от середины и нашинковать. Посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат “Оливье” – завсегдатай, даже почти символ

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/5 (26 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 5 votes)
Салат "Оливье", 3.5 out of 5 based on 26 ratings

Комментариев: 8 to “Салат “Оливье””

  1. алекс пишет:

    за такой оливье надо руки отрывать, не похабте кухню назовите его просто салат с колбасой

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 7 votes)
  2. Арина пишет:

    нормальный рецепт классического оливье!! если кому-то не нравится, могут не читать!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  3. NM пишет:

    Я всегда такой делаю. Только лук- репчатый. Чудесный салатик. А вы, алекс, могли бы свой рецепт написать, а не просто схамить.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  4. Шев-повар ресторана Дуплет пишет:

    Это самый стандартный рецепт салата Оливье! И знаете что, многие мои посетители предпочитают такой рецепт, чем все эти новинки! Ведь этот салат напоминает детство,Новый год…… И ненадо писать, что этот рецепт совсем непохабит кухню!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +4 (from 4 votes)