Пирожки с сыром и крабовыми палочками
Состав: пельменное тесто, несколько ломтиков плавленного сыра, несколько крабовых палочек.
В 1 стакан воды добавьте столько муки, чтобы замесилось крутое тесто. Нарежьте его небольшими кусочками и раскатайте тонкие лепешки, размером с ладонь. На каждую лепешку положите ломтик плавленного сыра, затем крабовую палочку и аккуратно защипите края. Обжарьте пирожки на сковороде в большом количестве растительного масла.

(голосов: 5, среднее: 4.2 из 5)
Ноябрь 3, 2006 в 5:48 дп
вместо пельменного теста заворачиваю такую начинку в лаваш и обжариваю с 2 сторон. В начинку еще очень хорошо добавить немного зелени. Получается очень вкусно!