Охлажденная паста с майонезом
Состав: 300 гр. свежей пасты с яйцом, нарезанной квадратиками, 80 гр. маслин, 2 яйца, 100 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 200 гр. домашнего майонеза.
Отварите яйца вкрутую. Раскатайте тонкий лист пасты и нарежьте квадратиками в 2-3 см, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и охладите в холодной воде. Выньте косточки из маслин и мелко порежьте их. Положите пасту в супницу, добавьте порезанные кубиками варенные яйца, ветчину и сыр. Заправьте домашним майонезом, солью и перцем и перемешайте. Подавайте охлажденной.
(голосов: 1, среднее: 5 из 5)
Loading ...
