Ленивый и простой рецепт курицы или рыбы

курица запеченнаяСостав: Курица или рыба, весом около 1,2 кг., специи, утятница или фольга, или толстостенная сковорода(чугунная), соль.

Курицу или рыбу смажьте солью и специями, положите в фольгу или посудину, закройте ее и поставьте в горячую духовку минут на 40. Достаньте когда будет готова.

Некоторые утверждают, что такое можно проделать и с мороженными продуктами. Если лень размораживать, то положите в утятницу или чугунную сковороду, и поставьте на средний огонь в духовку.утятница Это для того, чтобы прогревалась равномерно и не слишком быстро. Можно добавить воду, чтобы к дну не прилипла, но надо учитывать, что вода еще натечет и с курицы (рыбы). Подобное делали из осетра и палтуса, весом в 500 гр. А кто-то делал целую курицу на сильном огне и просто, положив на противень – и она сверху сгорела, а внутри кровяная или даже не успела разморозиться…

Автор: Кухарка.

VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 3.8/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ленивый и простой рецепт курицы или рыбы, 3.8 out of 5 based on 11 ratings

Комментариев: 3 to “Ленивый и простой рецепт курицы или рыбы”

  1. Kyxapka пишет:

    fefef, возможно вы гурман и кулинар, но есть и такие люди, которые только учаться готовить, а некоторым и просто некодга заморачиваться на приготовлении изысканных блюд. Я стараюсь помочь и тем и тем. В заголовке прямо прописано: ленивый и простой рецепт – неужели Вы ожидали тут прочитать какой-нить сложный рецепт с гурманскими примочками? )))

    VN:F [1.9.3_1094]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Александр3679 пишет:

    На самом, деле реально нет времени заторачиваться, а приспичило курочки покушать. Так что, все кратко, просто и понятно! Спасибо !!!

    VA:F [1.9.3_1094]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Люда пишет:

    А если нет духовки? Как сделать на сковороде?

    VA:F [1.9.3_1094]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий