Картофельные котлеты
Состав: 1 кг. картофеля, 3 яйца, 100 гр. муки, 2 ст. ложки масла.
Очистите и протрите на терке картофель. Добавьте муку, масло и яйца и все хорошо размешайте. Насыпьте на доску муку и выложите часть картофельного теста. скатайте из теста толстую колбаску и разрежьте ее ножом на куски. Каждый кусок обваляйте в муке и пошлепайте ножом. Положите котлеты на разогретую сковороду с горячим маслом и жарьте с обеих сторон.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (10 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 7 votes)
Картофельные котлеты, 4.6 out of 5 based on 10 ratings
Запись была опубликована
Вторник, Май 16th, 2006 в 19:38 в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты картошки, Русская кухня.
Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.
Спасибо большое за рецепт!вот именно сейчас и попробую сделать эти котлетки!мМмМм….
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, только я добавила в котлетки немножко зелени.