Фондю малиновое с меренгами

малиновое фондю с меренгами

Состав: 16 мелких меренг, 350 гр. свежей или замороженной малины, 1 ст. ложка сахарной пудры, 2 ч. ложки кукурузной муки, 2 ст. ложки воды, 2 киви.

Измельчите малину в бледере, протрите ее черз сито в фондюшницу. Сахарную пудру размешайте с мукой и водой до гладкости и влейте в фондюшницу. Варите фондю, помешивая, до загустения. Очистите киви от кожицы, нарежьте кружочками и вместе с меренгами уложите на тарелки. Подайте к фондю диетический творог и взбитые сливки.

Меренги и зефир – это одно и тоже? Или меренги можно заменить обычным безе?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.6/5 (16 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -3 (from 11 votes)
Фондю малиновое с меренгами, 3.6 out of 5 based on 16 ratings

Оставить комментарий