Бананово-геркулесовые полосочки (печенье)

Состав: 150 гр. сливочного масла, 150 гр. коричневого сахара, 4 ст. ложки жидкого меда, 350 гр. геркулеса, 2 маленьких банана, размятых в пюре.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму маслом и застелите ее пергаментом. Медленно нагревайте масло, сахар и мед в кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Перелейте эту жидкую массу в миску, добавьте геркулес, банановое пюре и перемешайте все до однородной массы. Смесь переложите в форму, разравняйте и запекайте в духовке 25 минут. Достаньте из духовке, дайте 10 минут постоять, а затем нарежьте полосками и остудите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и разноцветными посыпками.

Запись была опубликована Суббота, Июль 8th, 2006 в 03:19 в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты печенья, Рецепты теста. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.