Чечевичный суп полезен и диетичен, он готовится без жира и мяса, и особенно вкусен, если приправить перцем чили или хреном и сметаной.
Чечевичный суп
Состав: 500гр. чечевицы (ярема), 2 луковицы, 2 моркови, 1 маленький перец чили (по желанию), 200 гр. капусты, 2-3 стебля сельдерея (по желанию), соль, приправа для супа (хмели-сунели), 3 л воды.
Почистите овощи и нарежьте мелкими кубиками (5х5 мм). Положите в кастрюлю морковь, сельдерей, перец чили и немного потушите. Добавьте капусту, чечевицу и лук и залейте водой. Когда суп закипит, посолите и приправьте. Готовьте суп пока чечевица и все овощи не станут мягкими. Подавайте со сметаной. Если готовили без чили, то можно добавить хрена. Еще хорошо перед подачей положить в тарелку тёртого сыра и залить его супом.
Тэги: капуста, лук, морковь, перец чили, сельдерей, чечевица
Очень интересный рецептик и не сомневаюсь что вкусненький))), обязательно попробую приготовить .
A lot of specialists argue that mortgage loans aid people to live their own way, just because they are able to feel free to buy needed things. Moreover, a lot of banks present car loan for all people.
Просто замечательное повседневное блюдо. Достаточно просто и очень вкусен. Спасибо.
Спасибо за рецепт, очень просто, быстро и вкусно!
хм.. рецепт, конечно, хороший. Но такой суп я буду есть – при большой нужде. =)
С точки зрения медицины очень хорошее блюдо. А вот по-человечески…..
Устранение последствий стресса и лечение гипертонии в Израиле
Стресс – это естественная реакция организма на кризисные ситуации, в которых необходима скорая мобилизация сил. Принято считать, что эмоциональные переживания, связанные со стрессом, отрицательно сказываются на физиологии человека, в частности на работе нервной, кровеносной и сердечнососудистой систем. Частые стрессы приводят к нарушению артериального давления и развитию такого заболевания, как гипертония. Дело в том, что во время стресса в организме человека происходит синтез гормонов кортизола и адреналина. Именно они вызывают повреждение артерий и, как следствие, различные болезни сердца.
Замечательное блюдо, даже не сомневайтесь.
Просто превосходный рецепт. Всё получилось пальчики оближешь!