Закуска с чесноком и петрушкой

Состав: 1 пучок чеснока с зеленью, 1 пучок петрушки, 80 гр. творога, 60 гр. кефира, половинка лимона, 3 ст. ложки рубленных грецких орехов, растительное масло, соль, перец.

Пропустите через мясорубку чеснок и петрушку, добавьте смешанный с кефиром творог, грецкие орехи, масло, растительное масло, сок лимона, соль и перец и все взбейте в однородную массу.

Закуску хорошо намазать на обжаренных хлеб или хлебцы. Подавайте, украсив ломтиками лимона.

(голосов: 4, среднее: 4.5 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Понедельник, Май 28, 2007 в 12:49 в следующих рубриках: Праздничные рецепты, Рецепты закусок. Основные ингридиенты: грецкие орехи, кефир, лимон, петрушка, творог, чеснок Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.