Соленые огурцы, помидоры и патисоны

На дно литровых банок положите зелень, специи и пряности: петрушку, зонтики укропа, листья смородины и вишни, чеснок, душистый и черный перец, лавровый лист. Заполните банки небольшими огурцами, патисонами и помидорами. Сверху положите веточки уркопа. Наполненные банки залейте кипящей водой, накройте прокипяченными крышками, сверху полотенцем и оставьте на 2-3 минуты. Затем слейте воду, добавьте на каждую банку по 1 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара и залейте кипящим рассолом, процеживая его через марлю. В наполненную банку влейте неполную ч. ложку уксусной эссенции. Банки закатайте, переверните вниз горлышком и укутайте на 10-12 часов.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (19 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Соленые огурцы, помидоры и патисоны, 3.0 out of 5 based on 19 ratings

Комментариев: 5 to “Соленые огурцы, помидоры и патисоны”

  1. (.)(.) пишет:

    Мдя…АХУЕННЫЙ САЙТЕЦ!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий