Селедка

Состав: 300 гр. селедки соленой, 150 гр. лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, уксус.

Нарежьте лук кольцами, уложите в блюдо и помните толкушкой, чтобы выделился сок. Затем посыпьте сахаром, залейте уксусом и поставьте на 30-40 минут. Выложите в дуршлаг лук и дайте стечь соку. Селедку очистите от кожицы и костей и выложите в селедочницу. Сверху положите подготовленный лук и полейте все маслом.

Запись была опубликована Понедельник, Декабрь 25th, 2006 в 23:01 в рубрике Ленивые рецепты, Новогодние рецепты, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты рыбных блюд, Русская кухня. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.