Салат по-саксонски (Англия)

Состав: 750 гр. вареного картофеля, 250 гр. валерьянницы, 200 гр. бульона, 3 ст. ложки растительного масла, 50 гр. жирного бекона, 2 луковицы, соль, перец, 2 ст. ложки уксуса, соевый соус, зеленый лук.

В кипящую воду добавьте мало, нарезанный лук, соль, перец, уксус, 1 ст. ложку соевого соуса и немного поварите. Вареный и очищенный картофель нарежьте на кусочки и положите в маринад, туда же добавьте мелко нарезанный зеленый лук и оставьте на несколько минут. Очистите валерьянницу, мелко ее нарезаем, добавляем в салати все переешиваем. Бекон нарежьте мелкими кусочками, жарьте до хрустящей корочки и положите в салат. К горячему салату можно подавать вареные яйца, яичницу глазунью, рыбу или копчености.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
Салат по-саксонски (Англия), 4.0 out of 5 based on 1 rating

Оставить комментарий