Как подавать шампанское

Шампанское охлаждают до 7 градусов в холодильнике или ведерке со льдом, открывают тихо и ставят на специальную подставку рядом со столом, в крайнем случае – на край стола. Бокалы в форме тюльпана ополосните холодной водой и наполните в два приема на дну треть. В “бутоне” тогда раскроется вся прелесть аромата игристого вина и оно начнет играть. Если возьмете бокалы-блюдца, то углекислый газ быстро улетучится вместе с “букетом”. Бокал держите за ножку, чтобы рукой не нагреть шампанское, иначе оно быстро потеряет свой тонкий аромат и игривость. Предлагая гостям шампанское уже в бокалах, обязательно надо показать, как бы представляя саму бутылку. Во многом прелесть аристократического напитка определяется маркой. И не забывайте, что 3,7 и 21 тосты пьют за прекрасных дам!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Как подавать шампанское, 4.7 out of 5 based on 3 ratings

Оставить комментарий