Салат по-итальянски с руколой
Состав: 2 головки фенхеля (луковицы), 2 чашки руколы, сок 1 лимона, сыр пармезан, оливковое масло, свежемолотый перец.
Руколу разложите на блюде и сбрызните оливковым маслом. Фенхель нарежьте тонкими ломтиками и разложите сверху руколы. Побрызгайте фенхель лимонным соком, маслом и свежемолотым перцем. Сверху посыпьте натертым пармезаном. Фенхель можно заменить одуванчиком или креветками.
(голосов: 7, среднее: 2.71 из 5)
Loading ...
