Начинка из грибов с рисом

Состав: 50 гр. сушеных грибов, 1 стакан риса, 2 луковицы, 3 ст. ложки масла.

Сушеные грибы на несколько часов замочите в воде. Затем промойте, налейте новую воду и сварите. Выньте из воды, нарубите и поджарьте в масле вместе с мелко нарезанным луком. Сварите рис и смешайте с грибами солью и перцем.

Запись была опубликована Вторник, Май 30th, 2006 в 23:49 в рубрике Бабушкины рецепты, Национальная кухня, Рецепты начинки, Рецепты пирогов, Русская кухня. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.