Малосольные огурцы "Нежные"

В стерилизованную 3-х л банку положите листья смородины, вишни, хрена, веточку укропа и заполните маленькими огурцами. Залейте кипятком, дайте постоять 30 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте 1 ст. ложку сахара и 2 ст. ложки соли. Прокипятите рассол. В огурцы всыпьте 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, залейте кипящим маринадом, закатайте банку, переверните ее и укутайте.

Запись была опубликована Понедельник, Июль 3rd, 2006 в 19:34 в рубрике Бабушкины рецепты, Национальная кухня, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты заготовок, Рецепты закусок, Русская кухня. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.