Картофель "Экзотика"

Состав: 1 кг картофеля, 250 гр. плавленного сыра, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан молока, 4 ст. ложки 10%-ных сливок, 4 ст. ложки лимонного сока, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки черного перца, соль.

Плавленный сыр, растительное масло, молоко и сливки смешайте и разотрите до однородной массы. Смесь немного разогрейте, добавьте лимонный сок, соль и перец. Картофель, сваренный в мундире, очистите, разрежьте пополам и полейте соусом. Украсить можно зеленым салатом.

Запись была опубликована Среда, Июнь 28th, 2006 в 18:31 в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты картошки. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.