Картофель “Экзотика”
Состав: 1 кг картофеля, 250 гр. плавленного сыра, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан молока, 4 ст. ложки 10%-ных сливок, 4 ст. ложки лимонного сока, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки черного перца, соль.
Плавленный сыр, растительное масло, молоко и сливки смешайте и разотрите до однородной массы. Смесь немного разогрейте, добавьте лимонный сок, соль и перец. Картофель, сваренный в мундире, очистите, разрежьте пополам и полейте соусом. Украсить можно зеленым салатом.
(голосов: 2, среднее: 5 из 5)
Loading ...
