Как украсить картофельное пюре

картофельное пюре 

  1. Пюре с сыром – смешайте 200 гр. пюре с 50 гр. тертого сыра. оно хорошо с колбасками и мясом.
  2. Пюре с зеленью – мелко нарубите зеленый лук и петрушку и смешайте 1 ст. ложку зелени с 200 гр. пюре.
  3. Пюре с томат-пастой – добавьте в пюре томат-пасту. Она сделает пюре цветом от нежно-розового, до бордового, а можно не размешивая полностью сделать карамельный рисунок. Цвет зависит от количества томат-пасты.
  4. Украшение – приправьте пюре мускатным орехом, положите в кончитерский мешок и выдавите на противень в виде розочек. Смажьте растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой до 225 градусах духовке 10-12 минут.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (22 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Как украсить картофельное пюре, 4.3 out of 5 based on 22 ratings

Оставить комментарий