Соус ореховый

Состав: 150 гр. грецких орехов, 200 гр. сметаны, 80 гр. чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, соль.

Обжарьте очищенные грецкие орехи в масле, пропустите их через мясорубку или блендер и смешайте со сметаной, толченным чесноком, лимонным соком и солью. Подавайте ореховый соус к салатам и рыбным блюдам.

Тэги: грецкие орехи, лимонный сок, сметана, чеснок

Запись была опубликована Среда, Апрель 21st, 2010 в 09:50 в рубрике Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Рецепты соусов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.