Вафли “Эол”

Состав: 0,5 стакана муки, 3 ст. ложки какао, 100 гр. сливочного масла, 5 яиц, 0,5 стакана сахара, 1 стакан молока, соль.

Растопите масло и соедините с желтками, растертыми с сахаром и какао-порошком до однородной массы. Добавьте муку, введите взбитые в стойкую пену белки и, перемешав, влейте молоко, чтобы стало жидкотекучим. Выпекайте до готовности в смазанных маслом формах. Испеченные вафли сверните трубочкой и остудите.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.9/5 (14 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 6 votes)
Вафли "Эол", 3.9 out of 5 based on 14 ratings

Оставить комментарий