Состав: 200 гр. воды, жидкий некалорийный заменитель сахара, 2 больших яблока, 1 лимон, 0,5 ч. ложки молотой корицы.
Очистите яблоки, вырежьте из них сердцевину, нарежьте дольками толщиной 1 см и сбрызните лимонным соком. Добавьте подслащенную воду и тушите. Выложите яблоки в стеклянную посуду, полейте оставшимся лимонным соком и посыпьте корицей. Подавайте в холодном виде.
Состав: 150 гр. куриного мяса, 4 ст. ложки риса, 1 луковица, 1 яйцо, 1 баклажан, 5-6 сушеных слив, масло, лимонная кислота, соль, корица.
Тушку курицы порубите на куски, посолите и обжарьте. Добавьте к ней пассерованный лук, кислые сливы (чернослив), лимонную кислоту и обжаренные кусочки баклажанов. Добавьте корицу и залейте взбитыми с укропом яйцами. Запекайте чыхытырму в горячей духовке минут 15-20. Подавайте с откидным пловом, полив маслом.
