Судак на пару, с картофелем
Состав: 1 судак, 1 луковица, зелень, соль, перец, отварной картофель.
Очистите рыбу от чешуи, отрежьте голову, хвост и плавники и выньте все внутренности. Хорошо промойте в холодной воде и нарежьте на куски шириной 5-6 см. Посолите и поперчите изнутри и с наружи. Выложите в пароварку, посывьте зеленью и положите сверху нарезанный кольцами лук. Готовьте 20-25 минут. Положите куски на блюдо, добавьте отварную картошку и снова все посыпьте зеленью.
(голосов: 17, среднее: 3.71 из 5)
Loading ...
