Мороженое

Состав: 1,5 л молока, 50 гр. сливочного масла, 5 яиц, 300 гр. сахара, немного ванилина.

Молоко доведите до кипения и добавьте сливочное масло. Пока молоко с маслом закипает, миксером смешайте яйца с сахаромдо белого цвета. В кипящее молоко добавьте яичную смесь и ванилин и проварите 5 минут непрерывно помешивая.

Затем охладите, залейте в форму и положите в морозильник.

Перед подачей опустите форму на 2-3 секунды в теплую воду и переверните на блюдо.

Автор: Кухарка.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
Мороженое, 4.2 out of 5 based on 5 ratings

Оставить комментарий