Индейка “Ведьмочка”
Грудку индейки разделите на порционные куски (150-200 гр.) и сделайте в них прорези-кармашки. Смажьте индейку внутри кармана солью, тертым хреном и положите размоченный чернослив. Затем посыпьте солью, обваляйте в сухарях, смешанных со взбитыми с 100 гр. молока 2 яйцами и обжарьте с обеих сторон в разогретом растительном масле.
Автор: Кухарка.


(голосов: 5, среднее: 3.6 из 5)
Декабрь 29, 2006 в 10:12 пп
[…] Планирую приготовить вариацию на индейку “Ведьмочку” с кускусом и куча салатиков, а Вы? (Ещё нет голосов) Loading … « Куриные ракушки с яблоком и изюмом Авокадо с пикантным сыром » […]