Состав: 400 гр. творожного сыра, 200 гр. копченого лосося, 2 ст. ложки рубленого укропа, соль, перец, 2-3 ст. ложки тертого хрена, несколько листьев салата или руколы, 1 буханка хлеба.
Разделите творожный сыр на 2 части и положите в миски. Лосось мелко нарежьте и добавьте вместе с укропом в одну из мисок. Посолите и попречите. Перемешайте и поставьте в холодильник. Во вторую миску положите хрен, посолите и поперчите. Листья салата вымойте. Буханку разрежьте вдоль на 3 части. Нижнюю смажьте начинкой с лолосем, положите листья салата, накройте средним слоем хлеба, намажьте его начинкой с хреном, снова положите листья салата и закройте верней корочкой.