Архив для категории ‘Кулинарные фишки’

Стихотворный рецепт салата из огурцов и помидоров

Нарезаем огурец,
Помидоры – кубиками,
Подливаем мы маслец
И салатик хрумкаем.

Автор: Александелла.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.5/5 (23 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -4 (from 16 votes)

Рецепт опохмела (как опохмелиться)

Мелко нарежьте вареную баранину, соленые огурцы и чеснок. Добавьте рубленую зелень и кубики вареной картошки (по желанию). Все перемешайте и залейте огуречным рассолом или свежеприготовленным квасом. Подавать охлажденным.

Приятного опохмела!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.7/5 (15 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -2 (from 8 votes)

Как делать суши ролл инсайд

суши роллы

На праздник или вечеринку стоит делать суши ролл инсайд (или аутсайд, рисом снаружи – но эти сложнее).

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (96 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +12 (from 28 votes)

Нигири суши с селедкой

нигири суши с селедкой

Состав: 100 гр. риса, соус из авокадо (или васаби, или карри, или ткемали), селедка, соевый соус, рисовый уксус, васаби, маринованный имбирь.

Отварите рис для суши, охладите его и, сбрызнув рисовым уксусом, перемешайте. Подготовье селедку, нарезав ее спинку на кусочки размером 2,5х3 см. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.1/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -4 (from 8 votes)

Как правильно держать китайские палочки

Пошли с мужем впервые в ресторан восточной кухни и там к салатам подали эти самые китайские палочки. В фильмах ими очень ловко орудуют америкашки, азиаты и прочий народ, а на практике… Спросили мы, как положено, официантку… девушка услужливая… но вот как обходиться с этими палочками – не знает :-( … стали искать помощи у посетителей… За соседним столиком сидели две женщины и ловко-ловко орудовали этими бестиями (палочками… китайскими…). На наш вопрос как с ними управится дали первый способ как держать китайские палочки: (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (275 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +58 (from 84 votes)