Американские оладьи с бананами и орехами
На 4 порции:
300 г простой муки
3 ч л пекарского порошка
4 ст л сахара
450 пахты
3 яйца
75 г растопленного масла
3 банана
75 г орехов пекан
кленовый сироп
1. Смешать муку, пекарский порошок и сахар. Взбить в другой миске пахту, яйца, растопленное масло и добавить в муку.
2. Нагреть растительное масло в сковороде на медленном огне, положить 2 ст л теста в сковороду и обжаривать 2 мин, пока снизу блин не будет поджарен. Перевернуть и обжарить 2 мин с другой стороны до готовности.
3. Тем временем, порезать бананы на кусочки, поджарить орехи. На тарелку выложить оладьи, прослаивая бананами и орехами. Полить кленовым сиропом и подавать.
Знаю замечательный кулинарный сайт богатейший выбор кулинарных рецептов народов мира
25 Май 2008 в 2:48 пп
Добрый день! Интересно, почему эти оладьи назвали американскими? У них что, бананы в стране растут?))))
26 Май 2008 в 1:56 пп
Знаете Михаил,я даже незнаю наверное кой-то американец придумал его .А в америке бананы растут,можете несомневаться.
4 Июнь 2008 в 9:02 пп
Вообще оладьи с детства не люблю, но такие однозначно попробывал бы, наверное нечто экстраординарное!)))
26 Июнь 2008 в 2:58 пп
Что такое пахта? никогда такого не слышал?