Гренки

Есть два вида гренок: тосты – подсушенный хлеб, подаваемый к супам или как закуска с сыром или чесноком, и французские гренки – обжаренный хлеб с яйцом и молоком.

Состав: 2 яйца, 4 ст. ложки молока, 5 ломтиков белого хлеба.

Разбейте яйца в миску и добавьте молока. Если хотите сладкие гренки, можете добавить немного сахара.

Взбейте яично-молочную смесь до однородной массы.

Обмакивайте ломтики хлеба в массу с обеих сторон.

Выложите на горячую, смазанную маслом сковороду.

Обжаривайте гренки с обеих сторон до образования румяной корочки.

Гренки – вкусный, сытный, воздушный, легкий завтрак.

Гренки, 4.4 out of 5 based on 67 ratings

Тэги: белый хлеб, молоко, яйца

Запись была опубликована Пятница, Май 7th, 2010 в 12:29 в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты для студентов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.