Яйцо всмятку с твердым белком

Чтобы белок был твердым, а желток жидким, надо положить сырые яйца в холодную воду, а минуты варки считать с того момента, когда вода закипит.

Запись была опубликована Среда, Май 17th, 2006 в 00:52 в рубрике Бабушкины рецепты, Кулинарные хитрости, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.