Тесто для пиццы

Состав: 600 гр. муки, 200 гр. теплого молока, 4 ст. ложки растительного масла, сухие дрожжи, соль, перец.

В просеянную муку добавьте дрожжи, соль, перец и все перемешайте. Влейте молоко и масло и тщательно выместите. Поставьте в теплое место, дайте тесту увеличиться в 2 раза и обомните. Дождитесь когда тесто поднимется во второй раз.

Запись была опубликована Понедельник, Май 15th, 2006 в 21:29 в рубрике Итальянская кухня, Национальная кухня, Рецепты пиццы, Рецепты теста. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.