Рецепты блюд из шампанское

Коктейль “Подснежник”

Состав: 20 гр. апельсинового ликера, 20 гр. виноградного сока, 80 гр. шампанского, 1 кусочек сахара, вишня, лед.

На дно бокала положите колотый лед с кусочком сахара, налейте ликер, потом сок и шампанское. Коктейль украсьте вишенкой и подавайте.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (19 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 7 votes)

Флип с шампанским (коктейль)

Состав: 1 желток, 1 ч. ложка сахарной пудры, сок половины апельсина, 1 ч. ложка апельсинового ликера, лед, шампанское.

Взбейте желток с сахарной пудрой в миксере, добавьте в него апельсиновый сок, ликер и кубики льда. Через ситечко процедите флип в высокий бокал и долейте сверху шампанским.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (14 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 7 votes)

Коктейль “Карусель”

Состав: 20 гр. водки, 20 гр. красного вермута, 60 гр. шампанского, вишня (консервированная или замороженная), лед.

Водку, вермут и мелко колотый лед смешайте и перелейте в бокал. Затем долейте бокал доверху шампанским, украсьте вишенкой и вставьте трубочку.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)

Коктейль “Французский”

Состав: 30 гр. водки, 10 гр. лимонного сока, 1 ч. ложка сахарного сиропа, 60 гр. шампанского.

Водку с сахарным сиропом взбейте в шейкере, добавьте шампанское и лимонный сок и снова все взбейте. На бокале сделайте сахаром снежок (намочите ободок водой и воткните в сахар – сахар и прилипнет в виде инея ;-) ) и влейте коктейль.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (15 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 8 votes)